Procedura selettiva, per titoli e colloquio, per l’attribuzione di n. 1 incarico post-doc ai sensi dell’art. 22-bis della L. 240/2010, della durata di 12 mesi, Progetto di ricerca “White Wine Identity: nuovi orizzonti per uno sviluppo integrato e sostenibile della filiera dei vini bianchi italiani – WWI”, finanziato nell’ambito del V Bando Contratti di Filiera – MASAF – PNRR M2C1 I3.4 fondi NGEU – Responsabile Scientifico Prof. Nicola Francesca

Le attività riguarderanno la valutazione dell’effetto mitigatore degli stress abiotici di biofertilizzanti batterici, e della loro incidenza sull’ambiente e sul profilo aromatico/acidico dell’uva, per una viticoltura sostenibile e a basso impatto. Le attività verranno svolte anche nell’ambito della biotecnologia microbica ai fini della modulazione acidica e aromatica dei vini utilizzando anche microrganismi enologici della collezione del Dip. SAAF-UNIPA. Le attività prevederanno l’isolamento di acidi nucleici (DNA e RNA), isolamento di nuclei, qPCR, e tecniche di trasformazione, tecniche Next Generation Sequencing (NGS, WGS e RNASeq), colture in vitro e analisi bioinformatica del dato, in particolare finalizzato all’assemblaggio di genomi e trascrittomi. Le attività saranno svolte anche attraverso una stretta collaborazione con l’Institute of Bioscences and BioResurces – National Research Council of Italy (CNR-IBBR) di Palermo (Responsabile Dott. Francesco Mercati).